La cuisine sans hydrates de carbone est bien plus simple qu’on ne l’imagine. Il suffit de connaître quelques astuces et les bonnes alternatives aux glucides. A vous les délicieux gâteaux, les petits pains croquants et les pâtisseries succulentes!
Nous avons tous plus ou moins notre propre recette de birchermüesli. Nous vous disons comment donner du pep à votre bircher préféré en changeant jusque une ou deux choses et lui conférer une saveur nouvelle et surprenante.
Quand les verres s’entrechoquent et que les petites bulles font pétiller notre palais de plaisir, le doute n’est plus permis: la nouvelle année s’annonce pleine de possibilités! Les vins mousseux sont une manière élégante de fêter la Saint-Sylvestre. Encore faut-il savoir lequel choisir…
Leur association harmonieuse avec un vin pétillant donne aux plats une saveur toute particulière. Nous vous disons comment marier les arômes pour éblouir vos hôtes. Pour cela, une préparation soigneuse est impérative…
Les invités qui ne supportent pas l’alcool ou qui doivent conduire après la fête se voient souvent offrir de l’eau ou du jus d’orange à l’apéritif. Faire preuve de créativité est pourtant simple. Voici des recettes de cocktails sans alcool.
Recettes festives de cocktails avec vin effervescent
Photo: Getty Images
Qui n’aime pas le champagne, prosecco ou vin mousseux, que ce soit à l’apéritif, pour un anniversaire ou à la Saint-Sylvestre? Voici les différences entre les différents vins effervescents et quelques recettes de cocktails pétillantes.
L’origine du Christstollen remonte au Moyen-Âge. Aujourd’hui, il fait autant partie de Noël que le sapin ou les étoiles à la cannelle. Nous vous dévoilons de délicieuses recettes de Christstollen. De quoi vous donner envie de vous mettre aux fourneaux!
Recette avec l’aimable autorisation d’Annemarie Wildeisen «Kochen»
Photo: CH Media
Nous vous remercions de tout cœur de votre fidélité. Pour les festivités de cette année, nous avons décidé de vous dévoiler notre recette préférée. Nous nous réjouissons d’ores et déjà de continuer à vous informer sur des thèmes passionnants l’an prochain et, d’ici là, vous souhaitons de splendides fêtes! La rédaction de Consumo
Vous aimez les bulles? Outre des articles pour l’usage quotidien, Otto’s vous propose une sélection d’excellents champagnes dans sa boutique en ligne. Pour pétiller de plaisir, suivez nos conseils!
Chez grand-maman, le parfum des biscuits de Noël tous frais sortis du four nous rappelle les fêtes de fin d’année de notre enfance. Existe-t-il des variantes véganes? Oui, et elles sont si irrésistibles que même les plus difficiles vont succomber.
