Les snacks sucrés et sains peuvent être à la fois faciles à réaliser et raffinés. Impressionnez vos invités et votre famille grâce à nos astuces toutes simples.
Qu’allons-nous cuisiner aujourd’hui? C’est la question qui se pose souvent, surtout dans les familles avec enfants. Avec notre planificateur de menus, vous disposez d’un modèle efficace pour vos courses hebdomadaires, avec des menus clairs pour chaque jour.
Le marché regorge de découvertes culinaires. C’est un paradis qui sent bon les herbes fraîches et les épices exotiques. Ses étals chargés de fruits et de légumes colorés, étincelants dans la chaleur estivale, ravissent les regards. L’endroit parfait pour puiser des idées de recettes légères aux saveurs méditerranéennes.
Contrairement aux repas de midi ou du soir, le brunch ne doit suivre aucune règle, ou presque! Pour rendre encore plus agréable le plus décontracté des repas, que vous soyez en famille ou entre amis, inspirez-vous de nos astucieuses – et simplissimes – recettes.
On pourrait croire qu’il y autant de recettes de tapas que d’étoiles dans le ciel! Certes, ce n’est pas le cas. Il n’en reste pas moins que le choix est vaste. Et elles sont toutes plus savoureuses les unes que les autres. Nous avons rassemblé pour vous quelques-unes des meilleures:
Jour après jour, des pièces uniques bien aiguisées sont créées à Wildhaus. Dans son atelier perché à 1’200 mètres d’altitude dans le Toggenbourg, Matthias Neumann forge des couteaux pour tous les usages.
Savez-vous que l’on peut préparer les asperges sans perte de vitamines en les cuisant à la poêle au lieu de les bouillir? Et que les asperges restent fraîches deux à trois jours si elles sont enveloppées dans un linge humide? Plus d’infos dans nos conseils.
Remèdes simples pour lutter contre le blues de l’hiver
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Froid, grisaille, stress: pour beaucoup d’entre nous, l’hiver est une saison éprouvante. Du coup, il devient d’autant plus important de prendre du temps pour soi. Une tasse de thé est un bon remède pour contrer la rigueur hivernale – et booster notre bonne humeur.
Préparation du thé: ce qu’il faut prendre en compte
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Comme tous les aliments frais et de qualité, le thé, lui aussi, doit être préparé correctement pour développer toute la palette de ses arômes. Nous avons rassemblé pour vous quelques astuces pour faire de chaque tasse de thé un pur délice.
Vous fêtez la Saint-Sylvestre chez vous et souhaitez surprendre vos proches avec des mets simples et délicieux? Nous avons composé pour vous un menu festif aux notes fruitées. De l’apéritif au dessert, la bonne humeur est garantie!
