Wenn die Gläser klirren und das Prickeln im Mund die Vorfreude weckt, dann wissen wir: Ein neues Jahr voller Möglichkeiten beginnt! Schaumweine sind die elegante Art, darauf anzustossen. Doch welcher passt am besten zu Ihrer Silvesterfeier?
Durch das harmonische Zusammenspiel mit Schaumwein werden Speisen zu einem besonderen Genuss. Erfahren Sie, wie sich die Aromen optimal ergänzen und Sie als Gastgeber glänzen. Dabei will der perfekte Moment gut vorbereitet sein…
Wer stösst nicht gerne mit Sekt, Prosecco oder Champagner an? Zum Apéro, am Geburtstag oder an Silvester – Sekt passt immer. Wir erklären die Unterschiede zwischen den Qualitätsschaumweinen und verraten Cocktail-Rezepte mit Sekt.
Gäste, die keinen Alkohol vertragen oder noch Auto fahren müssen, bekommen an vielen Apéros und Feiern einfach Wasser oder Orangensaft. Dabei geht es ganz leicht auch kreativer: Rezepte für alkoholfreie Cocktails und alkoholfreie Drinks.
Seinen Ursprung hat der Christstollen im Mittelalter. Heute gehört er für viele genauso zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum oder die Zimtsterne. Wir zeigen leckere Christstollen Rezepte – damit Sie dieses Jahr selber Christstollen backen können.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Annemarie Wildeisens «Kochen»
Foto: CH Media
Liebe Leserin, lieber Leser! Wir bedanken uns für Ihre Treue und möchten Ihnen unser Lieblingsrezept für die diesjährigen Festtage nicht vorenthalten. Wir freuen uns, Sie auch nächstes Jahr über spannende Themen zu informieren und wünschen Ihnen ein frohes Fest! Ihre Consumo-Redaktion.
Champagner als krönender Abschluss Ihres Weihnachtsfestes
Foto: Getty Images
Erst findet Sonja die Aussicht auf ein Weihnachten ohne grosse Familienfeste wenig erhebend; doch mit ein wenig Zuversicht und dank einer kleinen Überraschung finden ihre Weihnachtsvorbereitungen einen prickelnden Abschluss.
Ein Besuch bei Grosi und der Geruch der frischgebackenen Weihnachts-Guetzli erinnert uns an die Weihnachtsfeste in der Kindheit. Geht das auch vegan? Und ob – und es ist auch noch richtig lecker. Selbst Schnäderfrässige greifen hier zu!
Gesunde süsse Snacks können einfach und raffiniert zugleich sein. Beeindrucken Sie Gäste und Familie mit diesen einfachen Tipps und Tricks – es lohnt sich.
Was koche ich heute? Gerade bei Familien mit Kindern stellt sich oft genau diese Frage. Unser Menu-Planer verschafft Ihnen eine tolle Vorlage für den wöchentlichen Einkauf und hilft Ihnen einen übersichtlichen Wochenplan für die täglichen Mahlzeiten zu erstellen.
