Spinaci freschi:

Un superfood buono in tutte le salse

Piantagione di spinaci.
Foto: Getty Images

Dite addio ai soliti spinaci surgelati! Nelle nostre 4 ricette questo ortaggio verde mostra il suo lato migliore. Che sia una zuppa, un’insalata croccante o una pasta, gli spinaci freschi sono deliziosi in tutti i modi.

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Cucina vegana:

Ricette vegane da assaggiare

Avete un ospite vegano o volete semplicemente convincervi che è possibile cucinare anche senza burro, panna, latte o miele? Allora ecco a voi qualche idea: le nostre ricette vegane da forno vi faranno venire l’acquolina in bocca.

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4 esotici mix di spezie fai da te

Dal piri piri alla «polvere magica» per il BBQ

Vi piace realizzare piatti internazionali e dal sapore deciso? Allora vi servirà il giusto mix di spezie! Ecco qualche ricetta per realizzare garam masala, shichimi, piri piri e la «polvere magica» per il barbecue.

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Gli accessori raclette adatti:

Tradizionali o moderni, vi aiutiamo nella scelta

Inizia l'inverno e torna la voglia di una serata raclette! Scoprite a cosa prestare attenzione all'acquisto di un nuovo grill per raclette, la differenza tra grill e fornello e quali sono gli accessori indispensabili – sacco per le patate e taglia formaggio inclusi.

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4 ricette da mercatino di Natale, reinterpretate

Leccornie dal sapore di mercatino

Il periodo natalizio senza vin brûlé, panpepato, cioccolata calda e mandorle tostate è inimmaginabile. Tuttavia delle piccole varianti non guastano: con i nostri consigli aggiungete un tocco personale alle tradizionali leccornie natalizie.

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Il pieno di vitamine nei mesi freddi

Cinque gustosi ortaggi invernali

Gli ortaggi invernali rappresentano una preziosa fonte di vitamine e nutrienti nella stagione fredda. Vi presentiamo i nostri preferiti.

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Inizia la stagione della cacciagione:

le ricette più deliziose dell’autunno.

Torta di mele speziata

Avete l’hobby della cucina e desiderate cucinare un menu autunnale adatto alla stagione? In tal caso siete al posto giusto! Nei seguenti contributi trovate le migliori ricette per la stagione della cacciagione!

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Inizia la stagione della cacciagione:

le ricette più deliziose dell’autunno.

Il drink «paradiso» / Aperitivo: Grissini ai porcini

Avete l’hobby della cucina e desiderate cucinare un menu autunnale adatto alla stagione? In tal caso siete al posto giusto! Nei seguenti contributi trovate le migliori ricette per la stagione della cacciagione!

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Dal tè matcha all'oolong:

le nostre varietà di tè preferite e loro proprietà

Scoprite la provenienza e le proprietà delle specie di tè più apprezzate. Ad esempio perché il matcha è così sano, come viene prodotto l'oolong e contro quali disturbi è d'aiuto il tè di menta. Trovate anche deliziose ricette.

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